tørring - Det seneste halve år er det gået rigtig stærkt for ægteparret Lone Honoré og Anders Barlach, som har firmaet inOmega3 i Tørring.
Firmaet har patent på at omdanne fiskeolie til et produkt, man kan tilsætte en hvilken som helst fødevare, uden at varen kommer til at lugte og smage af fisk. Dermed kan forbrugerne få sunde omega3-olier fra fisken uden at skulle spise frisk fisk.
Lone Honoré fik ideen til produktet for nogle år siden og har de seneste fire år arbejdet på at udvikle det.
Firmaet har patent på at omdanne fiskeolie til et produkt, man kan tilsætte en hvilken som helst fødevare, uden at varen kommer til at lugte og smage af fisk. Dermed kan forbrugerne få sunde omega3-olier fra fisken uden at skulle spise frisk fisk.
Lone Honoré fik ideen til produktet for nogle år siden og har de seneste fire år arbejdet på at udvikle det.
I december sidste år fik inOmega3 2,4 mio. kr. fra Markeds-modningsfonden, og umiddelbart efter skød en privat investor penge i projektet, så fiskeolie-produkt i løbet af et halvt år bliver klar til produktion og salg.
- Det er gået over alt forventning. Vi er seks måneder forud for vores tidsplan og har i alt fem ansatte, siger Lone Honoré, hvis mand Anders Barlach også officielt er kommet på lønningslisten.
- Men han har jo været med hele vejen, siger Lone Honoré med et smil med henvisning til, at parrets dagligstue indtil videre har fungeret som kontor for firmaet.
20 store kunder er klar til at aftage produktet i Danmark, som bliver sat i produktion hos virksomheder, som inOmega3 lejer sig ind hos. I august er firmaet klar til at rykke ud af parcelhuset i Tørring.
- Vi har lejet os ind hos Dechra i Uldum, som havde en bygning, de ikke brugte, fortæller Lone Honoré, der selv kalder projektet for et ingrediens-eventyr, der har potentiale til at blive rigtig stort.
Det har kostet en masse arbejde, usikker økonomi og ikke mindst en stor tro på ideen at nå så langt.
- Det er gået over alt forventning. Vi er seks måneder forud for vores tidsplan og har i alt fem ansatte, siger Lone Honoré, hvis mand Anders Barlach også officielt er kommet på lønningslisten.
- Men han har jo været med hele vejen, siger Lone Honoré med et smil med henvisning til, at parrets dagligstue indtil videre har fungeret som kontor for firmaet.
20 store kunder er klar til at aftage produktet i Danmark, som bliver sat i produktion hos virksomheder, som inOmega3 lejer sig ind hos. I august er firmaet klar til at rykke ud af parcelhuset i Tørring.
- Vi har lejet os ind hos Dechra i Uldum, som havde en bygning, de ikke brugte, fortæller Lone Honoré, der selv kalder projektet for et ingrediens-eventyr, der har potentiale til at blive rigtig stort.
Det har kostet en masse arbejde, usikker økonomi og ikke mindst en stor tro på ideen at nå så langt.
Og netop den indsats blev belønnet, da Hedensted Kommune forleden sgav Iværksætterprisen 2016 til inOmega3.
- I lever op til kriterierne om innovation, vækst og potentiale og har vist, at det kan betale sig at gå all-in, sagde borgmester Kirsten Terkilsen (V), da hun skulle overrække prisen på Bondes Spisegård i Løsning.
Kommunen har tidligere år uddelt en nytænkerpris ved den årlige nytårskur, men fra i år er det ændret, så der ved nytårskuren uddeles en erhvervspris blandt de mere veltablerede virksomheder, mens Iværksætterprisen går til en ny virksomhed.
- Prisen er en blåstempling af vores virksomhed og et cadeau til dem, der har stået bag os, siger Lone Honoré.
En af inOmega3s værdier er tillid, og det har været nødvendigt med tillid, fordi produktet er så nyt, og samtidig har krævet mange samarbejdspartnere.
- I lever op til kriterierne om innovation, vækst og potentiale og har vist, at det kan betale sig at gå all-in, sagde borgmester Kirsten Terkilsen (V), da hun skulle overrække prisen på Bondes Spisegård i Løsning.
Kommunen har tidligere år uddelt en nytænkerpris ved den årlige nytårskur, men fra i år er det ændret, så der ved nytårskuren uddeles en erhvervspris blandt de mere veltablerede virksomheder, mens Iværksætterprisen går til en ny virksomhed.
- Prisen er en blåstempling af vores virksomhed og et cadeau til dem, der har stået bag os, siger Lone Honoré.
En af inOmega3s værdier er tillid, og det har været nødvendigt med tillid, fordi produktet er så nyt, og samtidig har krævet mange samarbejdspartnere.
Relaterede artikler
